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枇杷種植技術(shù)

作者:點擊:3598 發(fā)布時間:2019-11-07

枇杷

枇杷,別名:蘆橘金丸、蘆枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產(chǎn)中國東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入藥。樹高3~5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是“果木中獨(dú)備四時之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。

生長環(huán)境

枇杷喜光,稍耐陰,喜溫暖氣候和肥水濕潤、排水良好的土壤,稍耐

枇杷種植技術(shù) 

枇杷(2張)

 寒,不耐嚴(yán)寒,生長緩慢,平均溫度12~15以上,冬季不低-5℃,花期,幼果期不低于0℃的地區(qū),都能生長良好。

一般情況下河南省也可以栽培,但結(jié)果期低于零下2度幼果即受凍,栽培適區(qū)是長江中下游及以南地區(qū)。好為肥沃土壤。[5] 

除了中國以外,日本、美國(夏威夷及加利福尼亞)、印度、巴西、以色列、土耳其、西班牙等地都有栽種枇杷。其中日本種植枇杷歷史為江戶末期由中國南部傳入。

溫度控制

枇杷原產(chǎn)亞熱帶,要求較高的溫度,年平均氣溫12℃以上即能正常生長,但進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培的年平均氣溫應(yīng)在15~17℃,且無嚴(yán)寒天氣。枇杷花期在冬末春初,冬春低溫將影響其開花結(jié)果。氣溫-6℃時對開花、-3℃時對幼果即產(chǎn)生凍害;10℃以上花粉開始發(fā)芽,20℃左右花粉萌發(fā)合適。但氣溫或地溫達(dá)30℃以上時,枝葉和根生長滯緩而不良,果實在采摘前7~15天遇上35℃的高溫,很容易產(chǎn)生日灼傷害,甚至失去食用價值。

枇杷對土壤要求不嚴(yán),適應(yīng)性較廣,一般土壤均能生長結(jié)果,但以含砂或石礫較多疏松土壤生長較好。[6] 

土壤要求

1、枇杷種植宜選擇平整,土層深厚疏松、肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的歷年耕種的高產(chǎn)旱地,以土壤pH6.0為適宜,選地必須考慮水源,保證在每年的11月至翌年的5月果園能灌溉,交通和運(yùn)輸方便。不宜選用地勢低平容易積水的土地。種植前要全面深耕30cm以上。[7] 

2、有灌溉條件宜在2~3月份種植;沒有灌溉條件的應(yīng)在6月中旬(雨季初期)種植。[7] 

3、氣候溫暖,枇杷樹生長快,種植密度宜為960.5株/h㎡,株行距3m×3.5m,定植3年后可投產(chǎn)。經(jīng)一定年限后再實行間伐,有利于管理和獲得早期豐產(chǎn)。[7] 

4、在種植前一年的9~10月份,趁土壤濕潤開挖深60cm、口寬80cm、底寬70cm的定植坑,同時把表土和底土分開堆放。每定植坑施入30kg農(nóng)家肥或糖泥、0.8kg鈣鎂磷肥作底肥,與表土混合后施入植穴,再將原底土全部回填。回填工作必須在種植枇杷苗2個月前結(jié)束,以使基肥充分腐熟、填土沉實。

移栽苗應(yīng)選無病蟲、葉色濃綠、根系發(fā)達(dá),嫁接口粗度要在lcm以上,接口愈合良好,接口以上45~50cm(好是分枝的)。種植時,苗株根頸部應(yīng)以地面平齊,不能過深,應(yīng)剪去部分葉片、嫩枝,以減少蒸發(fā)。種植時讓細(xì)土和根系充分接觸,壓實根部周圍土壤,每株必須澆約20L定根水,待水滲下后再蓋一層細(xì)土。在離地面45~50cm處定干。[7] 

繁殖方法

編輯

嫁接換種技術(shù)

1.切接

切接法操作容易,成活率高,萌發(fā)抽梢快,接穗用量省,枇杷嫁接換種接法。

鋸(剪)砧:在換種樹上選分布均勻、斜生的1~2級分枝2~3個,距分枝15~22cm處鋸斷,剪口應(yīng)平滑,稍傾斜,不撕裂。鋸口斷面皮層用嫁接刀削平滑,稍傾斜,不撕裂。鋸口斷面皮層用嫁接刀削平滑,留嫁接部下面分枝角度大的斜生側(cè)枝節(jié)1~2個作“抽水枝”,其余枝條從主干分杈處鋸除,嫁接部位離地面高度約1米左右。

切砧:選樹皮光滑處,在皮層與木質(zhì)部交界處,略向木質(zhì)部傾斜5~10度,稍帶木質(zhì)部縱切一刀,深2~2.5cm,切口平直,接部徑粗6厘米以上的,在斷面相對面切兩處切口,嫁接兩個接穗,便于接部斷面盡快愈合。

削接穗:左手倒握接穗,右手握刀,在接穗基部稍帶木質(zhì)部削長2~2.5cm的長削面,相對一面切成45度的斜面,長1~1.5cm的短削面,兩刀相交處成一線,倒轉(zhuǎn)接穗,留1~2個芽眼削斷、接穗削成

枇杷種植技術(shù) 

枇杷(2張)

 楔形,長3~4cm,具有1~2個飽滿芽眼,芽眼應(yīng)處在兩削面之間,長、短兩削面要平直。

插穗、包扎:接穗與砧木的形成層務(wù)必對齊、密切緊貼,插穗深度以微露削面為宜,以利與砧木斷面?zhèn)谟?。插穗后馬上用薄膜帶包扎,先在接部中上處緊扎兩圈,固定接穗,使接穗與砧木切口形成層密貼,后用薄膜覆蓋砧木斷面,繼續(xù)環(huán)扎薄膜帶,包裹整個嫁接部,接穗部分用地膜留芽眼包裹。

2.嵌接

適用于主干高、嫁接部位干徑粗15cm以上的換種樹,嵌接操作較困難,成活率比切接低,接穗要求粗且用量大。

鋸砧:一般在離地40~50cm處鋸砧,主干應(yīng)留1/4倒砧,切忌鋸斷。如樹冠較大,鋸砧前應(yīng)先鋸除樹冠部分大枝條,減輕樹冠重量,防主干撕裂、斷砧。

砧木鋸槽:用手鋸在斷面光滑處一側(cè)縱鋸寬1厘米左右,深1.2~1.5cm,長5~6cm的楔形缺口,用嫁接刀修切鋸槽,使槽內(nèi)比槽外略寬,槽上比槽下略寬,槽下部2厘米處由內(nèi)向外傾斜,槽兩側(cè)要修切平直。在相應(yīng)的對面同樣開一個槽。

削插接穗:在接穗枝條對稱的兩側(cè),稍帶木質(zhì)部削成長4~5cm的斜面,向內(nèi)的一側(cè)下端削長約2厘米的短斜面,深達(dá)接穗木質(zhì)髓部,呈楔形,其形狀與接口大小相似,穗削成后,對準(zhǔn)兩側(cè)形成層插入接口,稍向下輕敲,使穗砧密貼。

包扎:接口空隙用鋸屑堵塞,接部用薄膜帶綁扎牢固,斷面覆蓋薄膜并扎緊,接穗部分用地膜留芽眼包裹。[8] 

栽培技術(shù)

編輯

繁栽時間

以播種繁殖為主,可嫁接。播種可于6月采種后立即進(jìn)行。嫁接一般以切接為主,可在3月中旬或4月~5月進(jìn)行,砧木可用枇杷實生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬,也可在梅南期5月~6月或10月進(jìn)行。定植苗需多帶須根和附土,以利成活。栽植地點以向南而風(fēng)少處為好。[9] 

栽培方法

新肥料使用一覽表

施入肥料

主要養(yǎng)分配比

施肥量

肥效

施肥時期

施肥時間

稀土有機(jī)肥

稀土3.8%有機(jī)質(zhì)70%,氮磷鉀5%

一顆樹3-5公斤,或一畝地4-6袋

補(bǔ)充有機(jī)質(zhì),改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),提高品質(zhì)

秋梢停止生長期施肥

早熟中熟品種在采收后進(jìn)行,晚熟品種在采收前進(jìn)行。

稀土生物菌肥

稀土3.8%有機(jī)質(zhì)70%有益菌5億/克

一顆樹3-5公斤,或一畝地4-6袋

補(bǔ)充有機(jī)質(zhì),改良土質(zhì)益菌抑菌,抑制土傳病

稀土復(fù)合生物肥

稀土3.8%有機(jī)質(zhì)40%氮磷鉀15%有益菌5億/克

一顆樹3-5公斤,或一畝地4-6袋

營養(yǎng)全面活化土壤促進(jìn)生長提高養(yǎng)分利用

稀土有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥

稀土3.8%有機(jī)質(zhì)30%氮磷鉀15%

一顆樹3-5公斤,或一畝地4-6袋

富含有機(jī)質(zhì),提高氮磷鉀吸收效率 稀土微肥、多酶、多肽多元素

稀土保水劑

含稀土的高分子吸水材料

一顆樹20-50克,或一畝地2-4公斤

是保水保肥的小水庫,增加水肥利用率30%

稀土猛生根

稀土38%生根因子

5-10L/畝

稀土生根更快

稀土EW

稀土36%氨基酸10%,硼+銅+鐵+鋅+錳10%

2000倍液噴施

使?fàn)I養(yǎng)回流,把營養(yǎng)存在樹體

萌芽期花前花后小果期膨果期采果期

稀土大量元素水溶肥高氮型粉劑

稀土3.8%氮32磷10鉀18

5-10L/畝或5-10KG/畝

快速催葉發(fā)芽生枝

萌芽期

3-4月份

稀土大量元素水溶肥高氮型水劑

稀土3.8%氮32磷10鉀18

5-10L/畝或5-10KG/畝

快速催葉發(fā)芽生枝

萌芽期

稀土鈣

稀土38%氨基酸10%鈣10%

2000倍液噴施

快速補(bǔ)鈣,抗病抗寒

萌芽期花前花后小果期膨果期采果期

高純稀土

稀土38%硼+銅+鐵+鋅+錳10%

2000倍液噴施

全面提高樹體對營養(yǎng)的吸收

萌芽期花前花后小果期膨果期采果期

稀土大量元素水溶肥高磷型粉劑

稀土3.8%氮12磷30鉀18

5-10L/畝或5-10KG/畝

?;ū9?,促進(jìn)花芽分化

花前花后

4-5月份

稀土大量元素水溶肥高磷型水劑

稀土3.8%氮12磷30鉀18

5-10L/畝或5-10KG/畝

?;ū9龠M(jìn)花芽分化

花前花后

稀土鋅

稀土38%氨基酸10%,鋅6%

2000倍液噴施

補(bǔ)鋅使葉綠果大預(yù)防小葉病,病毒病品質(zhì)好

花前花后、小果期、膨果期、

稀土硼

稀土38%氨基酸10%,硼6%

2000倍液噴施

補(bǔ)硼,增加坐果率,預(yù)防花兒不實,落花落果

花前花后、小果期、膨果期

稀土大量元素水溶肥平衡型水劑

稀土3.8%氮20磷20鉀20

5-10L/畝或5-10KG/畝

平衡營養(yǎng)生長與生殖生長所需的各種營養(yǎng)

花前花后、小果期

5-6

稀土大量元素水溶肥平衡型粉劑

稀土3.8%氮20磷20鉀20

5-10L/畝或5-10KG/畝

平衡營養(yǎng)生長與生殖生長所需的各種營養(yǎng)

花前花后、小果期

稀土HB

稀土38%氨基酸10%,硼+銅+鐵+鋅+錳10%

2000倍液噴施

補(bǔ)充稀土和各種中微量元素,促進(jìn)小果期膨果,預(yù)防生理性疾病

萌芽期、花前花后、小果期、膨果期、秋梢停止生長期

大量元素水溶肥高鉀型水劑

稀土3.8%氮12磷6鉀42

5-10L/畝或5-10KG/畝

快速膨果著色提高品質(zhì),預(yù)防生理性疾病

小果期、膨果期

6-10

大量元素水溶肥高鉀型粉劑

稀土3.8%氮12磷6鉀42

5-10L/畝或5-10KG/畝

快速膨果著色提高品質(zhì),預(yù)防生理性疾病

小果期、膨果期

稀土硒

稀土38%硒2%

2000倍液噴施

稀土與硒完美結(jié)合有機(jī)富硒產(chǎn)品

小果期、膨果期

稀土海藻肥

稀土38%海藻酸2%

2000倍液噴施

稀土海藻,營養(yǎng)無死角

萌芽期花前花后小果期膨果期采果期

稀土甲殼素肥

稀土38%甲殼素2%

2000倍液噴施

稀土甲殼素膨果抗病害

萌芽期花前花后小果期膨果期采果期

稀土果霸

稀土38%硼+銅+鐵+鋅+錳10%

2000倍液噴施

全面提高樹體對營養(yǎng)的吸收

萌芽期花前花后小果期膨果期采果期

 

 

 

 

 

1、環(huán)割、拉枝、輕折傷枝促控花芽分化。

枇杷種植技術(shù) 

枇杷(3張)

 

6月下旬,在主干上環(huán)割2~3道,使用50%托布津可濕性粉劑50倍液涂抹傷口預(yù)防病菌感染;6~7月,將所有枝徑lcm以上、枝長70cm以上的主側(cè)枝拉成與主干成50~55角,牽引枝梢向水平方向發(fā)展,使枝丫傾斜生長,略有下垂;其它枝條采取扭枝、揉枝讓其改變枝條生長方向,以利花芽形成。

2、肥水促控花芽分化

6~8月,不施氮肥,適當(dāng)增施磷鉀肥;6~8月拉枝后到花芽形成前,如果仍然無法控制旺枝生長,可在葉面噴施600~800倍磷酸二氫鉀和硼酸的混合液2~3次。6~9月,對生長旺盛的枇杷樹,要開溝排雨水,降低土壤水分,要適當(dāng)截斷表土的部分根群,降低枝條水分。

3、用調(diào)節(jié)劑促控花芽分化

使用多效唑(PP333)土施0.5g/m+葉面噴施l 000mg/L,在6月20日和30日左右各處理一次;或者在6~8月每月各葉面噴施多效唑1000mg/L一次,使夏梢很快停止生長,增大細(xì)胞液濃度和C/N濃度,促進(jìn)

枇杷種植技術(shù) 


 


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